1，準備模具
2.將壹大塊巧克力切成小塊，在水中融化很長時間。註意水溫不要超過50度，否則巧克力會變成沙子(當然，既然妳已經有巧克力醬了，就過這壹步)。
3.將巧克力液體倒入模具的壹半。這時候妳可以隨心所欲的放妳喜歡的東西作為三明治，比如水果，奶油，堅果。然後繼續倒巧克力醬，趁熱把灌好的巧克力液搖晃幾下。這個原理就好比烘焙奇峰蛋糕前要搖晃幾下，防止脫模時巧克力內部的空氣開裂。
4.放入冰箱冷凍，倒出即可。