薏仁綠豆湯:原料:綠豆250克,薏米100克,白砂糖5克。
制作:1.薏仁洗凈,放在清水中浸泡壹小時撈出。
2.把泡好的薏仁放入電鍋中,加入適量的水(蓋過薏仁),蒸至開關跳起取出。
3.綠豆洗凈,浸水泡約壹小時後,撈出倒入鍋中,加入10杯水,煮至綠豆裂開。
4.放入薏仁壹起煮,直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5.最後,入糖調味,煮勻就可以了。
用法:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:口腔潰瘍調理、利尿調理、水腫調理、夏季養生調理、防暑調理。