準媽媽孕期吃日本料理，可以適當調節口味，吸收均衡營養。但日本料理最大的特點是以魚、蝦、貝類等海鮮為烹飪和食用的主要食材，有鮮有鹹，有時還略帶酸甜和辛辣。孕婦吃海鮮要謹慎，因為容易引起海鮮過敏。而且，孕媽媽不要吃生冷的食物。日本料理中的壽司多為生肉，海鮮刺身就更不用說了。這些生食雖然經過處理，但是很難保證是否幹凈衛生，甚至還有寄生蟲。有些孕媽媽吃日本料理，也喜歡芥末。芥末吃多了容易引起子宮收縮，讓孕婦不舒服。