2、輔料：姜2克、枸杞1克、鹽2克、味精1克。
3、排骨冷水下鍋，放入兩片姜，煮到水開。
4、撈出排骨後，放入燉盅內，燉盅加入開水。
5、再放入切碎的香菇。
6、把玉米切成段，放進去。
7、再放入幾顆枸杞。
8、燉鍋裏也加入開水，燉兩個多小時。
9、喝之前加入鹽，加入味精。