椰汁燉燕窩

1.可以用椰汁燉燕窩，加橘子，但是橘子不能加太多，5粒就好，不然會爭奪椰汁的香味。橘子和椰子汁壹起燉後燕窩水的顏色會是橘黃色的。

2.生產方法:

材料:燕窩約5克，椰奶200cc，枸杞5-6片，冰糖適量。

制作燉法:將發泡燕窩放入200c.c .的椰子汁中，加入枸杞，在水中燉25分鐘，加入冰糖5分鐘。

3.註:椰汁分為青椰汁和椰奶。如果加入椰奶，方法如下:

材料:燕窩約5g，純椰汁50cc，枸杞5-6片，冰糖適量。

制作燉品:將發泡燕窩放入200c.c .的冷水中，加入枸杞，在水中燉25分鐘，加入冰糖5分鐘，倒入50c.c .的椰奶，攪拌均勻。