冬筍的營養價值冬筍的營養價值是什麽？

1.冷凍竹筍是由蠕蟲等軟體動物熬制的凝膠狀物體。這種動物生長發育於近海灘塗，呈灰色，桶狀，似竹筍，故全稱“土筍”。

2.晉江的安海和東石地區都產竹筍，但安海鎮五裏橋仲婷港壹帶的竹筍最肥。凍筍的制作在西溪村比較有名。

3、凍筍不僅味道鮮美，營養豐富，而且還有功效和作用。如果妳喉嚨痛，吃了它會立刻止痛，這比壹顆神奇的藥丸要好。可以消炎、提神、退燒，是熱天大家都非常喜愛的特色小吃。