2、金桔泡水喝，水溫不宜過高，高溫會破壞營養成分。金桔洗凈，切片，去核，直接用溫水沖泡。
3、金桔紅茶水，味道不錯。金桔洗凈切塊，放入溫度適宜的紅茶中飲用。有的去掉金橘肉，把紅茶塞進橘子皮裏，晾幹，儲存備用。喝的時候直接泡水就好了。
4、金桔燕麥片金桔洗凈切塊，放入鍋中加水煮沸，再加入燕麥片，攪拌均勻煮沸，食用時可加適量糖。