準備材料:雞蛋3個，鹽4.5g，食用油15g，洋蔥1根。
生產步驟:
1，準備配料
2.將洋蔥橫向切成5毫米高的洋蔥圈。
3.取大小合適的洋蔥圈，鍋中放油，將洋蔥圈放入鍋中。記得間隔嗎？
4.雞蛋慢慢打成洋蔥圈，雞蛋表面均勻撒壹點鹽，壹直小火煎，看到蛋清凝固就翻面。
5.就把兩面都煎成金棕色？
6.成品圖