西葫蘆1根
適量的油
適量的姜和大米
壹點幹辣椒
適量的鹽
壹點雞精
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
三月洗瓜梗
2
切成小塊
三
準備姜飯
四
幹紅辣椒
五
火鍋冷油
六
油溫合適時，將姜米、花椒、幹辣椒壹步步放入鍋中。
七
翻炒出香味。
八
放三月瓜片
九
翻炒30秒，加點鹽和少許雞精。