1，酸辣開胃，緩解壓力，吃壹包，開胃，提神；
2、富含膠原蛋白，不用擔心肥胖的問題，還具有美容的功效；
3、野山椒鳳爪酥嫩，有嚼勁，爽口，能發汗生津，增進食欲，用作酒、飯的佐餐佳品。
最具代表性的有重慶辣媳婦、辣口香、宋寅、老幹爹、悠悠、永健、黃巢牌野山椒鳳爪，酸辣可口！在南北都享有盛譽。