勃艮第葡萄酒介紹

勃艮第葡萄酒:法國勃艮第出產的葡萄酒的總稱。勃艮第產區包括101 AOC法定產區，562個壹級葡萄園，33個特級葡萄園，4000多個酒莊。勃艮第沒有低檔酒。勃艮第101 AOC法定產區在數量上占法國400多個AOC產區的四分之壹，但實際上，葡萄酒的年產量只有6%左右。勃艮第葡萄酒大多屬於AOC等級，地區餐酒“Vin de Pays”產量很少。勃艮第地區的葡萄酒渾厚堅韌，與波爾多葡萄酒的柔和剛好相反，被稱為法國葡萄酒之王。勃艮第的氣候和地理條件都不錯:勃艮第是大陸性氣候，和波爾多的海洋性氣候不同，但還是很好的葡萄產區。