如何快速泡幹鮑魚如何快速泡幹鮑魚？

1.將鮑魚幹洗凈，放入無油無鹽的容器中，用純凈水浸泡。水沒過鮑魚幹。期間八小時換壹次水，泡壹次需要1-2天。鮑魚幹洗凈，放入無油無鹽容器中，用純凈水浸泡。水沒過鮑魚幹。期間八小時換壹次水，泡壹次需要1-2天。

2.將泡好的鮑魚放入鍋中用純凈水煮沸。煮沸後，小火燉半小時。關火，放在壹邊自然冷卻。然後換水放冰箱冷藏。

3.第二天再煮。煮沸後，小火燉15分鐘。冷卻後，取出牙齒和腸子(這部分在鮑魚的頂端)。

4.將煮好的鮑魚放入無油無鹽盒中，加入純凈水，蓋好放入冰箱1天，勤換水。