練習:
1.牛肉洗凈切塊。
2.土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮,洗凈切丁備用。
3.鍋裏放壹點油,然後放入牛肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥翻炒。
4.加水600克,燒開,中火煮15分鐘,至料脆爛。
5.關火,加壹盒服務員咖喱塊。
6.攪拌直到咖喱塊完全溶解,再用小火煮5分鐘。
7.壹碗米飯,壓實,倒在盤子的壹邊,另壹邊澆上煮好的牛肉咖喱醬。