2個大紅辣椒
大蒜2瓣
生姜1片
醬油適量
適量的鹽
洋蔥1
適量的油
蒸紅辣椒的做法？
紅辣椒洗凈切條(切的不要太細)，然後加點鹽攪拌均勻，蒸3分鐘。
蒸辣椒的時候準備調料。
把辣椒撈出來(小心燙焦)，鍋裏放油，把蒜末、姜末、辣椒末倒入鍋裏炒香，再加入生抽。然後把盤子裏的辣椒汁倒進鍋裏，
裝盤，倒入調味汁，拌勻。可以吃(這種辣椒不辣，很甜很好吃)