燉羊肉的步驟，如何做好燉羊肉

佐料

帶骨羊肉

1500g

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

芫荽

1棵樹

八個角度

二

鹽

適量的

醋

適量的

步驟

1.帶骨羊肉再泡壹次。

2.去血洗凈，帶骨頭的羊肉把骨頭和肉分開。

3.將洋蔥切成長段，姜切片。

4.將洋蔥切碎，歐芹切碎。

5.鍋裏裝滿水，把切好的羊骨頭煮半個小時。

撇去泡沫

7.再次倒入羊肉

8.加入八角、蔥、姜片。

9.煮沸後撇去泡沫，加鹽調味。喝的時候撒上蔥花，香菜，醋。