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刀削面湯特殊配方

刀削面湯的秘方如下:

材料準備:面粉半斤,西紅柿1個,糖適量,濃湯半盒,香菜適量,韓式辣醬適量,鹽適量,味精適量等。

1.將西紅柿切成丁。

2、鍋裏放油,把油炒到西紅柿丁裏,再放糖。如果想紅,可以放點番茄醬。

3、加水做面湯,放壹勺辣醬,少量鹽,根據自己口味。

4.西紅柿丁變軟,湯汁略濃時可以上刀削面。快熟時,放半盒濃湯寶,加味精調味,出鍋即可。

5、點香菜,酸酸甜甜的,很好吃。