2、配料:枸杞、葡萄幹、白糖。
3.糯米提前2小時準備好，枸杞泡好，葡萄幹洗幹凈。
4.將浸泡過的糯米放入蒸籠中蒸熟。
5.把菠蘿的皮洗幹凈，在頂部切下壹小塊作為蓋子，把裏面的菠蘿挖空。
6.糯米蒸好後晾涼。
7.在米飯中混合糖、枸杞和葡萄幹。
8.加入挖好的菠蘿肉和菠蘿汁。
9.把攪拌好的米飯放進菠蘿碗裏。
10，蓋上菠蘿蓋蒸15分鐘。