當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 帶殼的五香花生怎麽煮?要放醬油嗎?

帶殼的五香花生怎麽煮?要放醬油嗎?

帶殼的五香花生需要放醬油,做法如下:材料帶殼生花生2斤,八角10g,花椒20g,姜片10g,香葉5g,陳皮5g,醬油100ml,鹽10g\x0d\做法\x0d\1.花生放進水盆浸泡半小時以上\x0d\2.用手揉搓著反復沖洗幹凈後撈出\x0d\3.用拇指和食指在每壹顆花生頂端輕輕地捏開壹條縫\x0d\4.將花生放到鍋裏,加入八角、花椒、姜片、陳皮、醬油、鹽\x0d\5.加水沒過花生,蓋上鍋蓋煮10-15分鐘後關火\x0d\6.讓花生繼續在鍋中浸泡1小時以上,撈出食用