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生魚片的蘸料怎麽做?

最簡單的才是最美味的。加上上好的醬油,少許芥末和幾滴新鮮的檸檬汁,就可以很好的和生魚片融合在壹起,變得美味無比。

醬油首選日本生魚片醬油,超市有賣。壹瓶40元到50元。

其次是國產品牌的海鮮醬油,鮮香醬油,生曬頭醬油,有的醬油很鹹,妳得買淡香醬油。

也可以用家裏的普通醬油,加壹些涼水,淡化鹽味,加壹點糖和雞精,也可以用。

總之,生吃刺和醬油很重要,壹定要重視。

檸檬汁可以殺菌除臭,最重要的是淡淡的檸檬香味可以解除生食的無聊。