2.雞蛋的營養成分(每100克)。
3.熱量(卡路裏):144.00。
4.碳水化合物(克):2.80。
5.脂肪(克):8.80。
6.蛋白質(克):13.30。
7.維生素A(微克):234.00。
8.維生素E(毫克):1.84。
9.硫胺素(毫克):0.11。
10，核黃素(毫克):0.27。
11，煙酸(毫克):0.20。
12，膽固醇(毫克):585.00。
13，鎂(mg): 10.00。
14，鈣(毫克):56.00。
15，鐵(毫克):2.00。