準備材料:面粉150g,豬肉餡200g,胡蘿蔔適量,熱水適量。
1.先準備好胡蘿蔔豬肉餡和150g玉米澱粉備用;
2.將適量開水倒入研磨好的粉末中,用筷子攪拌,蓋上蓋子燜5分鐘;
第三,趁熱揉面團,如下圖所示:
第四,揉成長條,切成均勻劑;
五、卷成均勻的皮,如下圖所示:
6.加入餡料,如下圖所示:
七、然後包成餃子,如下圖所示:
八、開水蒸15分鐘取出食用。