新開河人參燉制方法

河參具有益氣養陰、益血生津、強心健胃、寧心安神的作用。長期服用新開合參，可以提高人體免疫力，抗疲勞，抗輻射，抑制腫瘤，調節人體內臟。

分泌系統。新開合參適用於老年人和久病者。新開河參具有火旺、腳壯、功效強的特點，是陰虛陽亢者的首選滋補品。

豬骨參湯

材料:排骨500克，人參60克，料酒10克，姜蒜10克，蔥5根，香油適量，精鹽適量。

豬骨參雞湯的做法；

將排骨洗凈，切成小塊，與人參、姜、料酒、蔥、蒜壹起放入鍋中，加適量水在火上燉至乳白色，倒入香油，撒上鹽拌勻。