材料:兩個雞蛋，壹袋牛奶，糖。
該牛奶布丁制備方法如下:
1，雞蛋打成蛋液，加入兩勺白糖，攪拌均勻後沈澱兩分鐘；
2.將蛋液倒入濾網，過濾蛋液中的泡沫和雜質；
3.將牛奶倒入蛋液中，順時針攪拌均勻，靜置兩分鐘；
4.將蛋液倒入濾網，過濾泡沫；
5.將過濾後的牛奶和蛋液倒入碗中，用壹層保鮮膜蓋住碗口，用牙簽在表面粘幾個小孔；
6、冷水下鍋，蒸20分鐘。
牛奶布丁做好了。