西紅柿和平菇能壹起食用嗎

可以的，網上有西紅柿炒雞蛋＋青豆，和西紅柿炒雞蛋＋平菇，也有平菇炒青豆。所以這麽推算起來，應該是沒有問題。

不過建議沒必要壹起混吧，菜種類多，未必味道壹定好。

中醫認為平菇性溫、味甘。具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。

平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。

青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。