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蒜蓉雞翅的家常做法

蒜香雞翅家常做法如下:

準備材料:雞翅中500克、大蒜25克、料酒5克、生抽12克、蜂蜜25克、鹽5克、蠔油10克、韓式辣椒粉1克。

1、首先雞翅中清洗幹凈,兩面各用刀劃兩個口子,方便入味。

2、將除去大蒜以外的調料放到雞翅中。

3、抓勻按摩5分鐘,讓雞翅更好的入味,然後靜置腌半個小時以上。

4、熱鍋熱油放入雞翅,煎至變色。

5、煎雞翅的時候將大蒜切末。

6、兩面都煎至變色後放入大蒜末。

7、將蒜末炒出香味即可。

8、最後取出裝盤即可食用了。