牛肉1塊,香菜3-4塊,蒜2塊,青椒1塊,小米辣3塊。
冷牛肉的做法?
牛肉片+料酒1勺+醬油1勺+醬油1勺+澱粉1勺腌制10分鐘。
熱鍋上油約2-3分鐘(視肉片大小而定)
請點擊輸入圖片說明。
青椒丁+蒜末+辣椒面+白芝麻
鋪上炸好的牛肉,倒入配料+淋上熱油。
醬油1勺+蠔油1勺+醋1勺+少鹽+香菜拌勻。
香菜拌牛肉就完成了。如果我不喜歡吃肉,我可以吃很多塊。