如何長時間保存鮮棗

1，陰涼處存放:買的有點多，沒吃完。如果我沒有清洗過，可以放在保鮮袋或者保鮮盒裏，直接存放在陰涼通風處。洗好的食物最好盡快吃完，或者晾幹後放冰箱。

2.冰箱保存:選擇新鮮完好的鮮棗，盡量不要選擇全紅的，用塑料袋密封後放入0℃-4℃冰箱。最好采用小袋的形式，吃多少拿多少，可以更好的增加鮮棗的保鮮時間。

3.壹般來說，鮮棗最好存放在冰箱裏，但如果鮮棗數量較多，最好先在5℃-8℃預冷，預冷壹兩天後再存放在0℃-1℃、濕度90%-95%的冷庫裏。