土豆豆腐幹
佐料
洋蔥鹽
十三味雞精
炸土豆片豆腐幹的步驟
1.將豆腐幹切成小方塊。將豆腐幹浸泡在熱水中。我個人喜歡水的味道。
2.將土豆切片。
3.往鍋裏加油。油熱了，放入蔥花和十三香。加入薯片，翻炒。放入豆腐幹，用較少的水蓋上鍋蓋燜壹會兒(這樣薯片會熟的更快)。
4.烹飪前加入鹽和雞精。這道菜做好了。