如果家裏的烤箱是大型嵌入式烤箱，可以選擇上下火加風扇的模式。溫度定在180或者190度，中層時間大概20分鐘，因為要看妳做的餅的大小和厚度。
如果家裏是小型臺式烤箱，考慮到加熱容易不均勻，模式也是上下火設置加熱，放在中層。溫度設置為190度，大概需要25分鐘。烤20分鐘左右的時候，需要改變餡餅在烤盤上的位置，以便加熱更均勻。