配方:糯米粉80g,粘米粉50g,清水100g,豆芽和肉末適量,玉米葉7片。
1.將糯米粉和粘米粉放入盆中,倒入清水揉成軟硬適中的面團。
2.在內鍋裏放入適量的水,然後將蒸架放在上面,放入玉米葉。
3.將面團分成30g份,然後用手揉成小碗狀,放入餡料,像包餃子壹樣包好。
4.雙手搓圓後,揉成橢圓形,放在玉米葉上。
5.依次放入蒸架後,合上外蓋,按下功能選擇鍵,選擇烹飪。將烹飪時間設置為5分鐘,然後按下“開”按鈕,蒸熟後取出。