2.螃蟹是軟體動物、十足動物和甲殼動物。它們的身體被硬殼保護著,它們用鰓呼吸。在分類學上,它和蝦、龍蝦、寄居蟹是同壹類動物。
3.常見的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、中華絨螯蟹和中華絨螯蟹(中華絨螯蟹、中華絨螯蟹和中華絨螯蟹)。
4.每100克蟹可食部分含蛋白質17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、鈣126毫克、鐵2.8毫克和豐富的維生素A和維生素B1。