2、白蘿蔔大蔥煮水對感冒有很好的療效,可以降氣止嘔,化痰止咳。對風寒咳嗽、痰多、畏寒、全身酸痛等癥狀有很好的治療作用。蘿蔔還有消積化滯、化痰清熱的功效。洋蔥中的揮發性辣椒素也有很好的殺菌作用。白蘿蔔含有大量的芥子油、澱粉酶和膳食纖維,有助於增加胃的食欲,緩解便秘,但對消化道有刺激性。