去皮雞腿肉？兩美元？
洋蔥？壹半？
蠔油？1湯匙？
生抽？1茶匙？
糖？1茶匙？
老煙？1茶匙？
料酒？2茶匙？
生粉？2茶匙？
玉米油？1.5湯匙？
洋蔥？兩個？
洋蔥炒雞？
1雞腿肉切成小塊，加入蠔油，1茶匙料酒，抓生粉腌制10分鐘。
將洋蔥去皮，切成小塊
3燒熱油鍋，將雞肉翻炒至變色。
倒入生抽、老抽、料酒、糖，攪拌均勻，微煮。
5加入洋蔥，炒至被切下。
6撒上蔥花，攪拌均勻。