200克培根和5根芹菜條。
大蒜3個小紅辣椒10
佐料
黃酒少許,生姜少許。
芹菜炒培根的步驟
1.?調料準備好,芹菜切成3厘米左右的小塊,臘肉切片。圖中調料僅供參考。
2.?燒熱鍋放油,然後放入姜蒜爆香,再放入芹菜和辣椒翻炒,加入少許鹽,翻炒時放入臘肉,因為我家的這種臘肉有鹹味,所以不用加鹽。
3.?將臘肉翻炒,稍後加入米酒。繼續翻炒倒入壹點好吃的新鮮翻炒壹會就可以出鍋了。