材料準備:玉米芯三根，水適量，鹽適量等。
1，買玉米的時候盡量選擇種子飽滿的大玉米，買壹半皮完整的玉米。
2.剝去玉米的外殼，外面只剩下壹至三層表皮，玉米須也完好無損。
3.用流水沖洗去皮的玉米。
4.將洗凈的玉米放入鍋中煮沸，加水至玉米過了，加入少許鹽(這樣會突出玉米的鮮甜口感，但註意不要加太多鹽，因為煮玉米的水是可以喝的)。
5.大火煮十分鐘，註意中間翻兩圈。
6.取出煮熟的玉米，去掉最後的外殼和玉米須就可以吃了。