米板背
兩個蘑菇
壹只雞腿
姜絲適量
適量的鹽
生菜適量
壹茶匙料酒
壹茶匙油
壹點胡椒粉
香菇滑雞粥的做法？
將蘑菇浸泡後切片。生菜洗凈，切成小塊。
去骨雞腿切成小塊，加入鹽、澱粉和胡椒粉拌勻。
把米洗幹凈，泡壹個小時，和泡好的水壹起倒入電飯鍋。(不泡也沒關系)
選擇“煮粥”功能啟動電飯煲。
煮到喜歡，放入香菇、雞絲、姜絲，拌勻，倒少許油，煮到斷。
最後加入生菜和鹽。(如果不喜歡爛粥，可以提前結束節目。)