2.如果是生粽子,建議至少煮壹個小時。因為煮的時間和制作工藝有很大關系,所以煮久壹點比較好。
怎麽快速煮粽子?
1,跟大小有關,糯米壹定要泡軟,最好放點灰水,這樣更好煮。
2.在高壓鍋裏煮20分鐘就好了。如果太長,很容易把粽子煮糊。
3、煮粽子放粽子前壹定要煮,水壹定不能過了粽子,不然怎麽煮都不熟。