糖醋海蜇絲怎麽做？

材料:海蜇絲200克，胡蘿蔔1，黃瓜1，大蒜2瓣。

調料:醋1小勺，醬油1小勺，糖1小勺，香油1小勺。

練習:

1，海蜇反復洗凈，清水浸泡4小時。

2.海蜇絲用開水焯壹下，撈出，沖洗幹凈，放入碗中；胡蘿蔔和黃瓜分別切絲，大蒜切成蒜泥。

3.將胡蘿蔔、黃瓜絲和蒜泥倒入盛有海蜇絲的碗中。

4.依次加入糖、醬油、香油。

5.最後加入醋拌勻即可食用。