紅薯條怎麽炒？

材料

紅心紅薯300克，紅薯粉適量，糖5大勺，椒鹽1小勺。

工作方法

1.紅薯去皮後洗凈，切成粗條，放入容器中，加糖拌勻。

2.紅薯條靜置10分鐘，讓糖充分融化，然後蘸上紅薯粉，均勻撒壹點水。

3.在步驟5中再均勻的塗上壹層紅薯粉。

4.將紅薯條放入175℃的熱油中，中火煎約2分鐘，再轉小火煎約7分鐘。

5.地瓜浮起，煎約1分鐘後，撈出油，趁熱撒上椒鹽。