我記得我年輕的時候。
我家用的是小鹹菜缸,裏面放的是濃鹽水。
裏面放鴨蛋和雞蛋。
十天就可以吃了。
妳看,裏面什麽都沒有,再放壹點就好了。
妳可以用它壹年
我仍然懷念那個味道。
但是要註意:
罐子口封不上了
密封的話會發臭。
就在地上放壹個小碗,蓋住灰塵。
也
前幾天每天翻雞蛋。
否則就是半鹹半淡。