1、配方：熟雞蛋1個、白蘿蔔50g、__2個、幹海帶50g、魚蛋12個、油豆腐泡6個、竹輪回12個，關東煮調料包1袋。
2、做法：
（1）分別將每樣材料放入開水中汆燙壹遍，除去材料本身多余味道和油份。
（2）1000-1200ML的水中加入1包關東煮調料。
（3）在調料湯裏放入所有材料，開火煮，水快開時轉小火保持湯不能煮沸，3小時後烹煮完成。
（4）做好的關東煮，可用竹簽串起來壹串串吃。