普洱茶品種

普洱茶的品種有普洱餅茶(老班章、馬黑、冰島、西桂、大雪山、忙肺)、下關沱茶、鐵餅、普洱磚茶、金瓜貢茶、蘑菇茶、七子餅茶、小金托、老茶頭、碎銀等，而常見的普洱茶以餅茶、沱茶為主。

普洱茶品種

普洱茶的餅茶為扁圓盤形，沱茶為重形，磚茶為磚形，金瓜貢茶為半南瓜形。

普洱茶講究沖泡技巧和飲用藝術，可清可飲，可混飲。普洱茶湯呈橙黃色，香氣高而持久，香型獨特，滋味濃郁，耐泡持久。

當水溫在90℃以上時，普洱茶的香氣和滋味會更加明顯。