壹種電磁爐烹飪美味的方法

導語:電磁爐已經成為普通人廚房裏常見的炒菜工具，但是很多朋友炒菜都不太會。在這裏，我收集整理了讓電磁爐烹飪變得美味的方法。歡迎閱讀！

讓電磁爐烹飪美味的方法01

選擇合適的火候非常重要。如果火太大，食物很容易燒焦。如果火太小，食物根本不會香，也不會好吃。

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快炒，因為鍋都用在電磁爐上，電磁爐受熱均勻。如果翻炒速度慢，底部會非常容易糊掉。

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煎好後壹定要迅速將鍋從電磁爐上移開，因為電磁爐降溫非常慢。如果不去除，食物會被過度油炸，失去原有的味道。