烤箱韓式烤肉:
材料:豬肉、韓式辣醬、蔥、姜1、蒜3-5、香油0.5-1、芝麻和植物油。
1.豬肉切片,略厚,約4毫米厚;
2.大蔥切小塊,姜蒜切碎;
3.將肉片放入冰箱用韓式辣醬、香油、芝麻、大蔥、姜、蒜末腌制2小時以上;(玩了壹晚上)
4.取出肉片,烤盤上鋪些大蔥,把肉片放上去刷壹層植物油;
5.烤箱預熱220度,烤箱上層放火,烤7分鐘,翻過來再烤5分鐘左右。
提示:時間僅供參考。妳可以根據肉片的厚度增減壹些時間。