1000克粘米粉，400克糯米粉，15毫升油，200毫升開水。
工作方法
1.將糯米粉和粘米粉混合，加入少量油，分幾次加入少量開水，邊加水邊用筷子攪拌，面粉半濕左右開始用手攪拌，因為用開水攪拌會很燙，所以用手攪拌時要小心。
2.拌粉的時候如果覺得水不夠可以慢慢加。不要拌得太濕，揉成壹團就好。
3、揉到面團光滑，做成自己喜歡的形狀，放在抽屜上蒸熟晾涼，就可以用來做各種好吃的了。