魷魚怎麽做才好吃，簡單。

材料:魷魚3條，蔥半根，青椒半個，紅椒半個，姜適量，豆瓣醬2大勺，醬油2大勺，料酒適量，蔥半根。

步驟:

1，先將青椒、紅椒、姜、蔥切絲備用。

2、魷魚清洗幹凈，外面買壹層紫皮，剝下來，再裏面清洗幹凈，鍋裏放水，加姜，料酒，把魷魚片煨壹下。

3.取出絲絲備用。

4、鍋中油，下魷魚絲，煸炒，加入料酒，幹水，加入豆瓣醬，姜。

5.加入之前切好的青椒絲和洋蔥絲，加入醬油。

6、翻炒均勻。

7.成品。