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鮮(海魚)魚肚怎麽做湯?

第壹,新鮮的海魚肚可以用來煲湯,味道非常鮮美。

二、鮮海魚肚煲湯法:

1,魚肚切成小塊備用。

2、魚肚和鵪鶉用姜片、蔥用醬油、花生油腌制。

3.羊胎素的開水太涼,鍋熱了香。

4.加入羊胎素,翻炒,關火前潑少量白酒。

5.將腌制好的魚肚、鵪鶉、炒羊胎素放入砂鍋。

6、放入龍眼肉,放涼,加水煮沸。

7.大火煮沸後轉小火1小時以上。期間用勺子將湯上的湯沫撇去,關火前加鹽調味。鮮魚肚湯可以喝。