前幾天買了個火燒饃,可是壹直沒吃完。放到今天它已經變的很硬了,扔了吧挺可惜的,又沒有壞。所以廢物利用,把它切成小塊炒饃幹吃,吃起來脆脆的,很快就消滅幹凈了。
材料
主料:火燒饃200g;
輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量
炒饃幹
1
小蔥切段
2
火燒饃切小塊
3
熱鍋中放油
4
開小火後倒入饃塊翻炒
5
炒至焦黃後加入小蔥
6
撒少許鹽翻炒起鍋
小貼士
壹定要用小火,火太大容易糊