魚湯可以燉蘑菇嗎

蘑菇可以煮魚湯裏吃的，具體以下舉例做法：

1.準備的材料。鯽魚去鱗、腮、內臟洗凈。黑木耳洗凈泡發，冬筍去殼切片，枸杞洗凈，青菜洗凈壹切二，蘑菇洗凈。

2.鯽魚入開水鍋中燙過去血水。

3.鍋中倒油，油溫5成熱爆香蔥末和姜末，加入清水。

4.放入鯽魚。

5.加入蘑菇、冬筍片和黑木耳。

6.鍋開淋入料酒。

7.鍋中湯呈奶白色時加入枸杞。

8.最後下入青菜加入鹽。

9.出鍋上桌。