壹不建議早晨，特別是空腹狀態下食物高蛋白飲食，最好是在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；
二是喝奶前先吃壹些含澱粉較多的食物，如饅頭等；
三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅幹、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。